หลัก >> สวนฤดูใบไม้ร่วง >> เคล็ดลับสำหรับการเก็บเกี่ยวอย่างเหมาะสมและการออมเมล็ดพันธุ์มรดกตกทอด

เคล็ดลับสำหรับการเก็บเกี่ยวอย่างเหมาะสมและการออมเมล็ดพันธุ์มรดกตกทอด

พืชมรดกสืบทอด - Plants

เมื่อ Pasquale Mattei ออกจากอิตาลีบ้านเกิดของเขา เขานำโถขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยถั่วแขกแห้งมาด้วย ในอิตาลี ครอบครัวของเขาเติบโตขึ้น และในบ้านใหม่ของเขา ในสวนหลังบ้านเล็กๆ ในแพเทอร์สัน นิวเจอร์ซี อีกฟากหนึ่งของมหาสมุทร เมล็ดพันธุ์มรดกตกทอดจะช่วยรักษาภรรยาและลูกเก้าคนของเขา

ในฐานะที่เป็นแรงงานอพยพที่มีการศึกษาชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 ทุกตารางนิ้วของสิ่งสกปรกในบ้านของเขาเติบโตสิ่งที่กินได้ คุณกินหญ้าไม่ได้ Mattei เคยพูด เขาสอนโทมัสหลานชายของเขาถึงวิธีการทำสวน และเมื่อโธมัสมีสวนของตัวเองและลูกๆ ของเขา เขาจะสอนพวกเขาให้ปลูกถั่วและเก็บเมล็ดพืชไว้ และบอกพวกเขาว่าพวกเขากลายเป็นมรดกตกทอดของครอบครัวได้อย่างไร

การเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์มรดกตกทอดเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเฉลิมฉลองประเพณีของครอบครัว แต่มีเหตุผลที่น่าสนใจอีกมากมายที่จะช่วยรักษาเมล็ดพันธุ์ทุกชนิด การประหยัดเมล็ดพันธุ์ช่วยลดงบประมาณการทำสวนประจำปีของคุณ ในขณะเดียวกันก็ให้คุณปลูกพืชได้อย่างต่อเนื่องซึ่งทำได้ดีในสภาพการปลูกในสวนหลังบ้านของคุณ นอกจากนี้ยังช่วยรักษาความหลากหลายทางพันธุกรรมของต้นไม้ของเราในช่วงเวลาที่พันธุ์ที่เป็นเอกลักษณ์จำนวนมากได้หายไป



การเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์มรดกตกทอด – เริ่มต้นใช้งาน

ก่อนที่คุณจะสามารถเก็บเมล็ดพันธุ์ได้ คุณต้องปลูกพืชให้แข็งแรงเสียก่อน การรดน้ำที่เพียงพอในช่วงออกดอกและระยะการก่อตัวของเมล็ดมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของเมล็ดที่แข็งแรง

เสาตัดผม ย่อมาจากอะไร

การเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสม

เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์ที่จะเก็บ ให้เลือกพืชที่แข็งแรงและแข็งแรง และอย่าลืมนำพืชที่เป็นโรคออกจากสวนเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อน สิ่งสำคัญคือต้องปล่อยให้เมล็ดโตเต็มที่เพื่อเพิ่มความแข็งแรงและมีชีวิตสูงสุด สำหรับเมล็ดที่จะปล่อยให้แห้งบนต้นพืช ช่วงเวลาของสภาวะแห้งเมื่อสิ้นสุดวงจรชีวิตของพืชนั้นเหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของเมล็ดเต็มที่

เมื่อต้องเก็บเมล็ดพันธุ์มรดกตกทอด สิ่งสำคัญคือต้องเลือกเมล็ดพันธุ์จากพืชหลากหลายชนิด เพื่อรักษาลักษณะทางพันธุกรรมทั้งหมดในพันธุ์ พืชทุกชนิดควรได้รับการหล่อเลี้ยงจนโตและเก็บเมล็ดพืชไว้ได้เท่ากันในจำนวนที่เท่ากัน ยกเว้นพืชที่เป็นโรคหรือผิดปรกติอย่างชัดเจน

เป็นเกลือ Epsom จากธรรมชาติ

คำเตือน: อย่าผสมเกสรข้าม!

ข้อควรระวังประการหนึ่งในการเก็บเมล็ดพันธุ์คือต้องระวังการผสมเกสรข้าม วิธีที่ง่ายที่สุดในการหลีกเลี่ยงสิ่งนี้คือปลูกทีละชนิด หรือปลูกพืชที่คล้ายคลึงกันในระยะห่างที่เพียงพอ USDA เผยแพร่ a แผนภูมิระยะทางขั้นต่ำ ที่ให้ระยะห่างที่แนะนำสำหรับผักต่างๆ

สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือ ครอบครัวสควอชประกอบด้วยพืชหลายชนิด เช่น แตงโม แคนตาลูป น้ำเต้า และแตงกวา หากคุณกำลังวางแผนที่จะเก็บเมล็ดพันธุ์จากตระกูลสควอช ให้เลือกเพียงหนึ่งจากแต่ละสายพันธุ์ผสมเกสรข้าม

เคล็ดลับสำคัญเมื่อปลูกพันธุ์เดียวกันหลายพันธุ์:

  • พืชสามารถปลูกในกรงที่แยกจากกันซึ่งสามารถเอาออกในวันเว้นวัน ซึ่งช่วยให้สามารถผสมเกสรได้ในขณะที่ยังคงกักเกสรจากละอองเรณูผสมอยู่
  • ดอกไม้แต่ละดอกสามารถห่อด้วยผ้าขาวม้าและเอาออกในวันสลับกัน
  • การปลูกพืชสามารถถูกเซได้เพื่อไม่ให้ช่วงเวลาออกดอกทับซ้อนกันหากฤดูปลูกของคุณเอื้ออำนวย
  • เช่นเดียวกับการปกป้องพืชของคุณจากการผสมเกสรข้ามจากสวนของคุณเอง คุณจำเป็นต้องรู้ว่าเพื่อนบ้านของคุณกำลังปลูกอะไรอยู่ ถ้าพวกเขามีสวนผักใกล้กับสวนของคุณหรือพืชพันธุ์อื่น ๆ (เช่น ลูกไม้ของควีนแอนน์เป็นแครอทหลากหลายชนิด) ที่อาจเติบโตในภูมิภาคของคุณ

เคล็ดลับในการเก็บเกี่ยวเมล็ดแห้ง

หากคุณกำลังเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชแห้ง คุณสามารถเลือกฝักหรือแกลบแล้วปล่อยให้แห้งหลังจากนั้น แต่ควรปล่อยให้เมล็ดแห้งบนต้นพืช หลังจากนั้น เก็บเกี่ยวและเก็บไว้ในที่แห้งเป็นเวลาหนึ่งหรือสองสัปดาห์จนกว่าเปลือกหรือฝักจะแตกง่าย

หากต้องการแยกเมล็ดออกจากฝักและชิ้นแกลบ หรือแกลบ ให้เริ่มต้นด้วยการเลือกชิ้นที่ใหญ่ที่สุดด้วยมือ แกลบที่เหลือสามารถแยกออกได้โดยการร่อนหรือร่อน

ร่อน เมล็ดพืชนั้นง่ายพอๆ กับการมีตะแกรงขนาดต่างกันสองแผ่น: ตะแกรงหนึ่งมีขนาดใหญ่พอสำหรับพวกมัน แต่ไม่ใช่แกลบที่ใหญ่กว่า จะทะลุเข้าไปได้ และอีกบานก็เล็กพอที่จะจับเมล็ดได้ แต่อย่างอื่นไม่มีอะไร

ทำไมฤดูกาลจึงเปลี่ยนไป

Winnowing เกี่ยวข้องกับการใช้ลมเป่าแกลบออกโดยทิ้งเมล็ดที่หนักกว่าไว้ข้างหลัง (ดูวิธีหนึ่งด้านล่าง) สิ่งนี้สามารถทำได้โดยเพียงแค่ใส่เมล็ดพืชและแกลบลงในชามที่มีด้านลาดเอียงแล้วเป่าข้ามเพื่อเอาแกลบออก การหว่านสามารถทำได้โดยการวางเมล็ดพืชและแกลบลงในถังต่อหน้าพัดลม ขึ้นอยู่กับขนาดและความเร็วของพัดลม การปรับบางอย่างเพื่อค้นหาปริมาณอากาศที่เหมาะสมที่สุดที่จะพัดแกลบออกไป แต่ปล่อยให้เมล็ดที่หนาแน่นกว่าตกลงไปในถังด้านล่าง

เคล็ดลับในการเก็บเมล็ดเปียก

ในการเก็บเมล็ดเปียก ให้ปล่อยให้ผลสุกเต็มที่ ซึ่งมักจะหมายถึงการปล่อยให้พวกมันโตเกินระยะการกิน นำเมล็ดออกแล้วทำความสะอาดในชามน้ำ ค่อยๆ แยกเมล็ดออกจากเนื้อ เยื่อกระดาษและเมล็ดที่ตายแล้วส่วนใหญ่จะลอยขึ้นด้านบน ซึ่งสามารถเทออกได้ช้าๆ ระบายเมล็ดที่มีความชื้นมากเกินไป แล้วเกลี่ยบนจานเซรามิกหรือแผ่นคุกกี้ อย่าทำให้เมล็ดแห้งบนกระดาษหรือพื้นผิวที่มีรูพรุนอื่นๆ เพราะมันจะเกาะติด

วิธีการหมัก

บางชนิด เช่น เมล็ดมะเขือเทศ ต้องผ่านการหมักจึงจะได้ผล กระบวนการเก็บเมล็ดมะเขือเทศเลียนแบบกระบวนการหมักตามธรรมชาติของผลที่เน่าเปื่อยในทางเดินอาหารของสัตว์ โดยการกำจัดสารยับยั้งการงอกที่ทำให้พวกมันไม่งอกภายในผล

เริ่มต้นด้วยการบีบเมล็ดและเยื่อกระดาษลงในขวดโหลแล้วเติมน้ำ ควรมีน้ำประมาณครึ่งหนึ่งเท่าเมล็ดพืชและเยื่อกระดาษ เก็บส่วนผสมไว้ในที่อุ่น (75–85°F) เป็นเวลาสองถึงห้าวัน มันจะเริ่มเกิดฟองและสร้างฟิล์มบาง ๆ ของราสีขาว เมื่อสังเกตเชื้อราเป็นเวลา 1 วัน ให้ผสมความเครียดและทำความสะอาดตามคำแนะนำของเมล็ดเปียกก่อนหน้านี้

ทำไมมีวงแหวนรอบดวงจันทร์

การจัดเก็บเมล็ดพันธุ์ของคุณ

ก่อนเก็บเมล็ดพืช ให้ตากในที่ที่มีอากาศถ่ายเทดีเป็นเวลาสองสัปดาห์หรือมากกว่านั้น เมล็ดของคุณต้องแห้งสนิทเพื่อหลีกเลี่ยงเชื้อราและโรคราน้ำค้าง และควรหักผ่าครึ่งแทนที่จะงอ เก็บเมล็ดในภาชนะที่ปิดมิดชิดในที่แห้งและเย็น สำหรับการจัดเก็บในระยะยาว ให้เก็บภาชนะไว้ด้านหลังตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง ไม่ว่าจะเก็บไว้ที่ไหน สิ่งสำคัญที่สุดที่ควรหลีกเลี่ยงคือความผันผวนของอุณหภูมิหรือความชื้น

การประหยัดเมล็ดพันธุ์มรดกตกทอดช่วยตอกย้ำเหตุผลหลักในการทำสวน—การพึ่งพาตนเอง การเชื่อมต่อกับโลก และความประหลาดใจอย่างสุดซึ้งในการชมธรรมชาติในที่ทำงาน ยังสร้างความทรงจำ ประเพณีของครอบครัว และสูตรอร่อยๆ .