หลัก >> การจัดสวนคอนเทนเนอร์ >> 10 ผลไม้ ผัก และสมุนไพรที่ปลูกง่ายที่สุดในกระถาง

10 ผลไม้ ผัก และสมุนไพรที่ปลูกง่ายที่สุดในกระถาง

กระถางพร้อมพุ่มใบสีเขียวและผลเบอร์รี่สำหรับออกแบบภูมิทัศน์ พุ่มไม้สตรอเบอร์รี่กับผลเบอร์รี่สีแดงในกระถางโลหะ

ผู้คนหันมาทำสวนมากขึ้นในช่วงการระบาดใหญ่ พวกเราส่วนใหญ่ต้องการที่จะไม่เพียงแค่ยุ่งเท่านั้น แต่ด้วยปัญหาการขาดแคลนซูเปอร์มาร์เก็ต การปลูกอาหารของเราเองจึงกลายเป็นสิ่งจำเป็น อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ว่าเราทุกคนจะมีที่ดินแปลงที่ใช้ได้หรือที่ดินใดๆ สำหรับเรื่องนั้น ตอนนี้เป็นเวลาที่จะคิดเกี่ยวกับสิ่งที่คุณต้องการเติบโต และข่าวดี: คุณสามารถปลูกอาหารของคุณเองได้ แม้ว่าคุณจะมีเพียงระเบียงในบรู๊คลินหรือบนชั้นดาดฟ้าในราลีด้วยการจัดสวนในตู้คอนเทนเนอร์ การจัดสวนในตู้คอนเทนเนอร์หมายความว่าคุณจะปลูกอาหารในกระถางมากกว่าปลูกในสนามหญ้า!

10 ผักที่คุณปลูกได้ในกระถาง

นี่คือสิ่งที่ง่ายที่สุดในการปลูกในกระถาง:

1. ผักกาดหอม

กระถางดอกไม้ - ผักกาดหอม

Looseleaf และ romaine เป็นผักกาดหอมที่ดีที่สุดที่จะปลูกในภาชนะเนื่องจากพวกเขาต้องการพื้นที่ในการเติบโตน้อยกว่าผักกาดหอมหัวหรือก้าน ดินผสมในอุดมคติที่จะใช้เมื่อปลูกผักกาดหอมในกระถางประกอบด้วยพรุหรือปุ๋ยหมัก ดิน และเพอร์ไลต์เพื่อป้องกันไม่ให้แห้ง หว่านเมล็ดแบบตื้นลึกไม่เกินครึ่งนิ้ว ให้ดินชุ่มชื้นแต่ไม่เปียก



2. โหระพา

ข่าวดีคนรักเพสโต้! สมุนไพรทำอาหารนี้ปลูกง่ายในกระถาง โหระพาสามารถปลูกได้จากเมล็ดหรือต้นอ่อนกลางแจ้งเมื่อโอกาสที่น้ำค้างแข็งหมดลง ใส่ปุ๋ยหมักพิเศษลงในหม้อ เนื่องจากโหระพาเจริญเติบโตในอินทรียวัตถุที่อุดมไปด้วย วางต้นโหระพาในกระถางให้โดนแสงแดดจัดและรดน้ำทุกสัปดาห์ในสภาพอากาศแห้ง บีบปลายดอกหรือปลายก้านแต่ละต้นก่อนออกดอกเพื่อยืดอายุการเก็บเกี่ยว

3. กุ้ยช่ายฝรั่ง

ต้นหอมขนาดเล็กนี้เหมาะสำหรับการเริ่มเพาะเมล็ดในกระถาง ควรปลูกเมล็ดกุ้ยช่ายที่ความลึก ¼ นิ้ว เว้นระยะเมล็ดห่างกัน 4-5 นิ้ว เมล็ดจะใช้เวลาประมาณ 10 ถึง 15 วันในการงอก กุ้ยช่ายฝรั่งสามารถเติบโตได้ยาว 10 ถึง 12 นิ้วหากไม่ถูกตัด เมื่อต้องการกุ้ยช่ายฝรั่งสด ให้ใช้กรรไกรครัว ตัดหนึ่งหรือสองนิ้วจากปลาย ในฤดูหนาวหรือเวลาใดก็ตามที่มีโอกาสเกิดน้ำค้างแข็ง ให้นำหม้อไปในร่ม กุ้ยช่ายฝรั่งเติบโตอย่างสวยงามบนขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง

4. มะเขือเทศ

มะเขือเทศเชอรี่ - ผัก

มะเขือเทศพันธุ์ Losetto สุกบนเถาองุ่น UK

ไม่ว่าคุณจะปลูกเมล็ดหรือต้นกล้าอ่อน มะเขือเทศสามารถปลูกในกระถางกลางแจ้งได้เมื่ออุณหภูมิในเวลากลางคืนถึงกลางปี ​​50 มะเขือเทศเชอรี่และองุ่นและพันธุ์ที่เล็กกว่า เช่น ลูกผสมแบบพาเธอร์ เฟรนช์ฟราย และไทนี่ ทิม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในภาชนะ พืชพันธุ์ขนาดเล็กหนึ่งต้นสามารถปลูกได้ในภาชนะขนาด 5 แกลลอน เมื่อปลูกมะเขือเทศพันธุ์ใหญ่ ให้แน่ใจว่าได้ใช้เสาหรือกรงมะเขือเทศ ปลูกพันธุ์ขนาดเต็มในภาชนะขนาด 25 แกลลอนเช่นครึ่งถัง ใส่ปุ๋ยลงในดินเมื่อปลูกและรดน้ำต้นไม้ทันที หลังจากนั้นให้รดน้ำเฉพาะต้นไม้ที่เหี่ยว มะเขือเทศชอบความร้อน หลังจากปลูกในภาชนะครึ่งถังขนาดใหญ่ ให้คลุมด้วยหญ้าหลังจากสี่ถึงหกสัปดาห์ การคลุมดินล่าช้าทำให้ดินมีเวลาอุ่นเครื่อง ดูพันธุ์มะเขือเทศต่างๆ ที่คุณสามารถปลูกได้!

5. ถั่วหิมะ/น้ำตาลถั่วลันเตา

ข้อดีอย่างมากในการปลูกถั่วเหล่านี้ก็คือฝักของพืชทั้งสองชนิดกินได้ ซึ่งหมายความว่าได้ผลผลิตมากขึ้น และไม่มีปลอกเปลือก เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงสำหรับช่องหน้าต่าง แบบครึ่งถัง หรือภาชนะอื่นๆ ปลูกเมล็ดที่ความลึกประมาณ 1 นิ้ว ห่างกัน 3 ถึง 4 นิ้วในดินที่มีการระบายน้ำดี พืชเถาวัลย์เหล่านี้จะต้องได้รับการสนับสนุนตลอดกระบวนการปลูก คุณสามารถใช้โครงบังตาที่เป็นช่องในภาชนะ กรงมะเขือเทศ หรือทีพีไผ่ที่ยึดอยู่ในดินเพื่อให้เถาวัลย์งอกขึ้น ยกขึ้นจากพื้นและในระดับสายตา ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ตรวจหาหนอนผีเสื้อบ่อยๆ เถาวัลย์อาจสูงถึง 5 ฟุต

6. พริก – เบลล์หรือพริก

พริกหวานและพริกขี้หนูร้อนไม่เพียง แต่เพิ่มความน่าดึงดูดใจให้กับอาหารเท่านั้น แต่ยังเพิ่มสีสันที่สดใสให้กับสวนบนลานบ้านของคุณ พริกปลูกในกระถางได้ง่าย โดยจะเติบโตในแนวตั้งและให้ผลผลิตที่ดีโดยใช้พื้นที่บนระเบียงน้อยที่สุด เลือกพริกหยวกพันธุ์กะทัดรัดสำหรับปลูกในภาชนะหรือรวมกรงมะเขือเทศไว้ในหม้อขนาด 14 นิ้วลึกเพื่อรองรับพันธุ์พืชที่สูงกว่า พริกขี้หนูมักมีขนาดกะทัดรัดและเหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการทำสวนในภาชนะ

7. บวบ

นี่เป็นเรื่องน่าประหลาดใจใช่ไหม คุณอาจคิดว่าคุณต้องการพื้นที่จำนวนมากในการปลูกบวบ แต่การปลูกในกระถางเป็นทางออกที่ดีหากคุณมีพื้นที่ไม่เพียงพอ — พันธุ์แคระทำงานได้ดีเป็นพิเศษสำหรับจุดประสงค์นี้ ใช้ดินปลูกที่มีน้ำหนักเบาและหลีกเลี่ยงดินสวนทั่วไป ซึ่งสามารถกลบรากได้ ปลูก 2 ถึง 3 เมล็ดลงตรงกลางกระถางโดยตรง ลึกประมาณ 1 นิ้วและห่างกัน 3 นิ้ว รดน้ำดินและให้มันชื้น (แต่ไม่เปียก) จนกว่าเมล็ดจะงอก (ประมาณ 1-2 สัปดาห์) ถ้าเมล็ดทั้งหมดของคุณงอกออกมา ให้หั่นบาง ๆ แล้วทิ้งต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุดไว้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นไม้มีแสงแดดส่องถึงมาก — 10 ชั่วโมงต่อวันนั้นเหมาะสมที่สุด— และรองรับเถาวัลย์ด้วยเสาหรือกรงมะเขือเทศ ให้อาหารพืชทุก 4 สัปดาห์

มะกรูดใกล้ฉัน

8. สตรอเบอร์รี่

เบอร์รี่แสนอร่อยที่สวยงามนี้สามารถปลูกได้สำเร็จในกระถางดินเผา บาร์เรล กระถางต้นไม้แบบฉัตร และกระเช้าแขวนบนดาดฟ้าหรือลานบ้านของคุณ กระถางขนาด 3 ถึง 4 นิ้วจะเก็บต้นสตรอเบอร์รี่ไว้หนึ่งต้น ตะกร้าแขวนสามารถเก็บต้นไม้ได้สามถึงห้าต้น สองวิธีในการหลีกเลี่ยงความเสียหายจากความร้อนที่ราก: เพิ่มชั้นคลุมด้วยหญ้าบนดิน และหลีกเลี่ยงการปลูกสตรอเบอร์รี่ในภาชนะที่มืด สตรอเบอร์รี่มีลูกรูตเล็กๆ ที่ยื่นออกไปทุกทิศทาง ดังนั้นต้องแน่ใจว่าได้ฝังรากไว้จนหมด การระบายน้ำที่เพียงพอก็มีความสำคัญเช่นกัน เนื่องจากสตรอเบอร์รี่จะไม่เติบโตในดินเปียก เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกสตรอเบอร์รี่ในภาชนะที่นี่

9. หัวไชเท้า

ใหม่กับการจัดสวนคอนเทนเนอร์? ผักที่โตเร็วนี้ปลูกง่ายจากเมล็ดและเติบโตได้ดีในแดดจัดในกระถางเกือบทุกขนาด อย่าให้ดินแห้ง อย่าให้ดินเปียกเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้หลุดร่อน หัวไชเท้าโดยทั่วไปไม่ต้องการการใส่ปุ๋ย เลือกกระถางลึกเพื่อให้รากงอกใต้ดินได้อย่างอิสระ หว่านเมล็ดที่ระดับความลึกครึ่งถึงหนึ่งนิ้ว

10. ไมโครกรีน

คอลเล็กชันพืชภาชนะที่กินได้ของคุณจะต้องประกอบด้วยพืชผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและให้รสชาติเข้มข้นที่เติบโตอย่างรวดเร็ว ไมโครกรีน เมล็ดพันธุ์ควรจะกระจายบนพื้นผิวของส่วนผสมของดินที่มีเวอร์มิคูไลต์ในถาดปลูกที่มีฝาปิดโดม คลุมเมล็ดพืชเบา ๆ ด้วยส่วนผสมของดินและเก็บไว้บนระเบียงหรือลานที่มีหลังคาซึ่งช่วยป้องกันลมโดยตรงและสภาพอากาศที่รุนแรง ไมโครกรีนพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวใน 2-4 สัปดาห์หลังจากการงอกขึ้นอยู่กับความหลากหลายของเมล็ดและสภาพการเจริญเติบโต เก็บเกี่ยวในตอนแรกหรือในระยะออกดอกเร็วโดยใช้กรรไกรเมื่อต้นอ่อนมีความสูง 1-3 นิ้ว เพิ่มลงในสลัดและแซนวิช!

ดูคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้ในการปลูกมะเขือเทศในภาชนะ: